Init

これは他の言語でも同じ感じでクラスをインスタンス化した時に呼ばれるメソッド

Deinit

これはデニシャライズ読みます。インスタンスが破棄された時に行われるメソッドです。使い所としてはあまりないと思うがファイルを扱うクラスで、開いたファイルをインスタンスの破棄時に確実に閉じるために使用したりすると便利です。